Закрыть ... [X]

Айсинг для росписи пряников

Закрыть ... [X]

Айсинг для заливки и росписи пошаговый рецепт в домашних условиях

Айсинг или королевская глазурь (royal icing) – это сахаро-белковая масса, используемая для заливки или росписи пряников, тортов, печенья, кексов и другой выпечки.

Айсинг для нанесения контуров должен быть более густой, чем айсинг для заливки. Это можно регулировать количеством сахарной пудры.

Калорийность 278 кКал На 100 г 583 кКал Всего

Потребуется 10 мин

Ингредиенты Айсинг для заливки и росписи видео-рецепт Айсинг для заливки и росписи пошаговый фото-рецепт

Три ингредиента для приготовления айсинг в домашних условиях:

Ингредиентаы Айсинг для заливки и росписи: пошаговый фото-рецепт

Белок одного яйца взбиваем с несколькими капельками лимонного сока 1-2 минуты.

Белок одного яйца взбиваем. Айсинг для заливки и росписи: пошаговый фото-рецепт

Добавляем 2 столовые ложки сахарной пудры и снова взбиваем на небольшой скорости миксера пока масса не станет белой.

Добавляем 2 столовые ложки сахарной пудры. Айсинг для заливки и росписи: пошаговый фото-рецепт

Затем, снова добавляем несколько ложек сахарной пудры и снова взбиваем до белизны. Сахарную пудру добавляем до тех пор пока не получим массу нужной нам консистенции. На фото глазурь для заливки. Для росписи и контуров необходим более густой айсинг, который можно сделать добавив больше сахарной пудры.

Затем, снова добавляем несколько ложек сахарной пудры. Айсинг для заливки и росписи: пошаговый фото-рецептАйсинг рецептАйсинг фото Главная Желе и Кремы Айсинг для заливки и росписи Смотри еще
Источник: https://cakemade.club/113-aysing-dlya-zalivki-i-rospisi.html


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Схемы вязания оборки спицы
Видео курсы по вязанию лилии
Вязание из ангорки кофт
Летнее вязание крючком схемы и описание
Как плести дракон видео
Схема вязания туника спицы
Поделки для участка из бутылок


Айсинг для росписи пряников
Айсинг для росписи пряников


(белковой сахарной глазури) для росписи имбирных пряников
Способ приготовления правильной глазури для росписи пряников



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ